こんにちは、Ito です。2歳の娘がいます。
先日、娘と同い年の子供がいる友人と会いました。
以前から健康志向だった彼女は、
ここ数ヶ月で「食」に対して
さらに気を付けるようになったらしく・・・。
「ジャンクフードはあまり食べないようにする」以外、
特にこだわりのなかった私でも、
彼女の手料理を食べたり、話を聞いていたりしたら、
「これ、我が家の食生活見直すべきじゃね・・・？」
と思い、すぐに改善できそうな点から
変えてみることにしました。
＊＊＊
改善①
今まで：ごはんは多めに炊いて冷凍保存。
→その日のうちに食べきる量だけを炊く。
→ラップの使用量が減る＝ゴミが減る。
改善②
今まで：いつも別で食べる夫のご飯は
普通の皿に盛り付け＆ラップでカバー。
→蓋付き食器を購入。
→冷蔵庫から出して温めてそのまま食べられる。
→ラップの使用量が減る＝ゴミが減る。
改善③
今まで：小麦粉のパン＆小麦粉を購入。
→米粉パン＆米粉に切り替え。
→米粉パンはとても腹持ちがよく、
少量で満足感を得られる。
→ずっしりしているので、
飲み込むようにしてパンを頬張っていた娘が、
ちゃんともぐもぐして味わって食べてくれるように◎
改善④
今まで：スーパーや八百屋で野菜を購入。
→宅配のセット売りに切り替え、
スーパーで買うものを最小限に。
→「何を作るか考える→何を買うか考える」の時間を
セーブできる。
「レシピを先に考える」よりも、
「手元にあるものから何が作れるかを考える」方が
自分に合っていることが判明。
→スーパーや八百屋よりも新鮮な野菜を食べられる
（提供元によるかもだけど）。
→この猛暑の中買い物に行く労力と時間をセーブできる。
改善⑤
今まで：甘い物（チョコレートなど）を間食。
→「これを買うくらいなら、
よい素材を買う費用に充てよう」と考える。
→無駄な間食が減る。
→痩せた（と、祈る 笑）。
改善⑥
今まで：料理はテキトー。ワンパターンの女王。
「仕事が忙しいから」を理由に
とにかく手っ取り早さを重視。
娘が食べてくれない日が続いても諦める毎日。
ごはんタイムがとても憂鬱。
→食材の宅配サービスをフル活用し時間を節約。
→今までよりも10、15分料理に充てる時間を確保、
料理の仕方や盛り付けを工夫。
→娘が食べるように！！
→娘がごはんを見て「おいしそうだね〜！」と
言ってくれるように！（感激すぎる）
→憂鬱だったごはんタイムが楽しい時間に。
（これが一番大きな変化＆一番嬉しい変化）
以上。
まだ1週間しか経っていないので、
もしかしたら娘の食べ具合も変わってくるかもですが＾＾；
まだまだ探せば改善点はあるだろうけど、
少しずつ、少しず〜つ。
無理なく継続するのが大事ですよね、こういうのは。
がんばります。
それでは。
Ito
〜〜
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